Hoe gevaarlijk zijn nitraationen in drinkwater?
Stikstof is een chemisch element dat nodig is voor alle levende wezens op aarde. Het is een bestanddeel van de aminozuren (eiwitten) en de nucleïnezuren, d.w.z. de drager van het erfelijk materiaal en daarmee een essentiële chemische stof. De vitale noodzaak van stikstof voor levende wezens, de opname - stikstofassimilatie en het vrijkomen uit dode biomassa wordt in stand gehouden door de stikstofcyclus. Dit biochemische proces beschrijft de migratie van het chemische element stikstof door de atmosfeer, bodem, water en levende wezens. Bij het in stand houden van deze kringloop zijn vooral schimmels en bacteriën betrokken, die dode biomassa afbreken en omzetten en weer vrijgeven als ammonium. Aan de andere kant wordt de in het ammonium gebonden stikstof weer vrijgegeven door bacteriën,nitraat wordt verwerkt. Omdat de stikstofkringloop zich zowel op het land als in het water afspeelt, kan te veel ammoniak leiden tot verzuring van de bodem en het grondwater.
Feit is dat uit een onderzoek van het ministerie van VROM bleek dat op meer dan een kwart van de meetpunten de nitraatconcentratie te hoog was. Dit overaanbod aan gebonden stikstof zet niet alleen de biodiversiteit onder druk, maar ook het menselijk lichaam. De belangrijkste oorzaak van dit nitraatoverschot is het gebruik van stikstofmeststoffen en overtollige biomassa in de landbouw. Dit kan leiden tot ernstige lichamelijke beperkingen, vooral bij zuigelingen. Nitraationen worden in het menselijk lichaam nitriet door metabolische processenen nitrosaminen, die rode bloedcellen aanvallen. Stikstofhoudende moleculen worden er ook van verdacht kanker te veroorzaken en de opname van jodium in het lichaam te belemmeren. De gevolgen zijn vasoconstrictie en blokkades, evenals problemen met de bloedsomloop.
De voordelen van kraanwater ten opzichte van flessenwater!
kraanwaterbiedt een aantal voordelen ten opzichte van flessenwater: Kraanwater wordt strenger gecontroleerd dan flessenwater. De strikte eisen van de gezondheidsafdeling aan de waterleveranciers om eindgebruikers te beschermen, vereisen dat ze water leveren van de kwaliteit die de consument verlangt. Verder moeten verhuurders ervoor zorgen dat de leidingen in het huis goed werken. Het is daarom verboden giftige loden leidingen in het gebouw te gebruiken. Chemische resten zoals nitraationen kunnen door filters worden gereduceerd en verwijderd, zodat een constant hoge waterkwaliteit kan worden gegarandeerd. Het gebruik van kunststoffen en andere materialen om flessenwater op te slaan heeft een extra impact op het milieu. Bovendien is het gevonden dat mineraalwater niet meer mineralen bevat dan kraanwater. Last but not least gaat de aanschaf van flessenwater gepaard met kosten die zich kunnen uitstrekken tot fysieke stress. Het vervoeren van zware flessen op oudere leeftijd is een risico dat vermeden kan worden, vooral omdat een liter kraanwater maar een halve cent kost, terwijl flessenwater vijfentwintig cent kost.
Het nitraatfilter en hoe het werkt als waterfilter
Om drinkwater van de hoogste kwaliteit te verkrijgen, is het essentieel, vooral bij gebruik van grondwater, om het te reinigen en te filteren met een waterfilter. Het water kan worden gefilterd en gereinigd door mechanische reiniging of door biologische en chemische processen. Waterfilters met kleine poriën in de vorm van keramiek, zand of actieve kool zijn vereist voor de mechanische reiniging van het water van zwevende stoffen en grovere materialen, die het water in een zeefproces reinigen. Hiervoor wordt het water door middel van een pomp door de zeef geperst, waarin het vuil vast blijft zitten.
Het nitraatfilter daarentegen filtert de nitraationen uit de stikstofkringloop ofwel door denitrificatie, d.w.z. de omzetting van het nitraat in elementaire stikstof, ofwel door anionenuitwisseling. Het eerste principe is gebaseerd op bacteriën die de in het nitraat gebonden zuurstof kunnen inademen. Om dit te doen, moet er een koolstofbron aanwezig zijn, zoals paraffineparels of alcohol, die de zuurstof zullen oxideren. De anionenwisselaar daarentegen werkt met nitraatharsfilters om overtollige nitraationen uit het drinkwater te verwijderen . Hiervoor wordt het nitraat in het met nitraat verontreinigde water vervangen door chloride en geregenereerd met een tien procent zoutoplossing.
